Хазяйки чудово знають, що іноді чистка картоплі може зайняти багато часу, але є прості лайфхаки, які полегшують цей процес, особливо з молодою картоплею.

Метод натирання сіллю: сіль має абразивний ефект і допомагає видалити шкірку з картоплі. Просто натріть молоду картоплю сіллю, і шкірка почне відокремлюватися. Потім ретельно промийте після натирання і він буде готовий до приготування.

Також жорстка металева губка для миття посуду допоможе видалити шкірку з овочів, особливо якщо молода картопля. Протираючи під холодною проточною водою, можна легко відокремити шкірку.

Кип'ятіння, а потім швидке охолодження картоплі може призвести до відділення шкірки, що полегшить очищення.

Смажена картопля з часником
Смажена картопля з часником

Помістіть овоч у каструлю з окропом на 2-3 хвилини.

Потім перекладіть картоплю в ємність із холодною водою.

Так, зміна температури призведе до послаблення шкірки, що дозволить вам легко зняти її вручну.

Після очищення молода картопля готова до використання в різних стравах, а ці методи дозволяють заощадити час і сили при підготовці.

Нагадаємо, чим потрібно обробити троянди, щоб вони потішили вас величезними бутонами: секрет старої дачниці

Раніше «Українці» писали, редиска виросте соковитою та не гіркою: що додати у ґрунт під час посіву

Як повідомляли «Українці», старовинна хитрість: якими квітами засіяти город, щоб урожай овочів зріс удвічі