Хозяйки прекрасно знают, что иногда чистка картошки может занять много времени, но есть простые лайфхаки, которые облегчают этот процесс, особенно с молодым картофелем.

Метод натирания солью: соль обладает абразивным эффектом и помогает удалить кожуру с картофеля. Просто натрите молодой картофель солью, и шкурка начнет отделяться. Затем тщательно промойте после натирания, и он будет готов к приготовлению.

Также жесткая металлическая губка для мытья посуды поможет удалить кожуру с овоща, особенно если картофель молодой. Протирая под проточной холодной водой, можно легко отделить шкурку.

Кипячение, а затем быстрое охлаждение картофеля может привести к отделению кожуры, что облегчит очистку.

Жареная картошка с чесноком
Жареная картошка с чесноком

Поместите овощ в кастрюлю с кипящей водой на 2-3 минуты.

Потом переложите картошку в емкость с холодной водой.

Да, изменение температуры приведет к ослаблению кожицы, что позволит вам легко снять ее вручную.

После очистки молодой картофель готов к использованию в различных блюдах, а эти методы позволяют сэкономить время и силы при подготовке.

Напомним, чем нужно обработать розы, чтобы они обрадовали вас огромными бутонами: секрет старой дачницы

Раннее «Украинцы» писали, редиска вырастет сочной и не горькой: что добавить в почву во время посева

Как сообщали «Украинцы», старинная хитрость: какими цветами засеять огород, чтобы урожай овощей вырос вдвое