Нині ціна на гречку коливається від 25 до 40 гривень. Однак найближчим часом очікується її зростання через зниження рентабельності сівби.
Порівняно з 2023 роком площі під гречкою суттєво скоротилися. Наприклад, у Кіровоградській області було посіяно у 2,5 рази менше, ніж торік.
«Посіви гречки в Україні скоротили, а це, у свою чергу, призведе до зростання цін на цю стратегічну крупу вже восени на 15%, або на 4 грн за кіло. Причиною є нерентабельність вирощування, тому фермери переходять на інші культури, такі як кукурудза», — заявила Валерія Фурманова, начальник Кіровоградського обласного управління агропромислового розвитку.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
Підписатися
Вона також зазначила, що середня площа посівів гречки залишається незмінною протягом десятиліть та становить близько 1,6 тис. га. Однак у 2023 році через підвищений інтерес після стрибків цін у 2022 році площа збільшилася до 2,7 тис. га.
Оскільки вирощування популярної крупи стає менш прибутковим, фермери змушені шукати альтернативні культури.
Нагадаємо, з чим небезпечно їсти яйця: запам'ятайте ці продукти, якщо вам важливе здоров'я
Раніше «Українці» писали, ні в якому разі не використовуйте цей оцет для заходу сонця: зверніть увагу на етикетку
Як повідомляли «Українці», запасайся хто може: ціни в Україні злетять на все – розкритий план чиновників
