В настоящее время цена на гречку колеблется от 25 до 40 гривен. Однако в ближайшее время ожидается ее рост из-за снижения рентабельности посева.
По сравнению с 2023 годом площади под гречкой существенно сократились. Например, в Кировоградской области было посеяно в 2,5 раза меньше, чем в прошлом году.
«Посевы гречки в Украине сократили, а это, в свою очередь, приведет к росту цен на эту стратегическую крупу уже осенью на 15%, или на 4 грн за кило. Причиной является нерентабельность выращивания, поэтому фермеры переходят на другие культуры, такие как кукуруза», — заявила Валерия Фурманова, начальник Кировоградского областного управления агропромышленного развития.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
Подписаться
Она также отметила, что средняя площадь посевов гречки остается неизменной на протяжении десятилетий и составляет около 1,6 тыс. га. Однако в 2023 году из-за повышенного интереса после скачков цен в 2022 году площадь увеличилась до 2,7 тыс. га.
Поскольку выращивание популярной крупы становится менее прибыльным, фермеры вынуждены искать альтернативные культуры.
Напомним, с чем опасно есть яйца: запомните эти продукты, если вам важно здоровье
Раннее «Украинцы» писали, ни в коем случае не используйте этот уксус для закаток: обратите внимание на этикетку
Как сообщали «Украинцы», запасайся кто может: цены в Украине взлетят на все – раскрыт план чиновников
