Щоб затримати проростання картоплі, температуру в основний період зберігання зазвичай знижують на 1-3°С.

Як кажуть агрономи, це викликає стан спокою та уповільнює процес проростання. Отже, бульби можна зберігати без проростання до кінця квітня чи початку травня.

Для більш тривалого зберігання можна використовувати різні методи, у тому числі підтримання низьких температур, обробку хімічними речовинами, що пригнічують проростання, використання різних видів опромінення.

Важливо повідомити, що температура зберігання картоплі варіюється в залежності від її передбачуваного використання.

картопля в супермаркеті
картопля в супермаркеті

Хоча насіннєва картопля зберігається так само, як продовольча, картопля, призначена для раннього збору врожаю, зазвичай зберігається при дещо вищих температурах.

Якщо бульби були охолоджені для затримки проростання, перед посадкою їх прогрівають, витримуючи при температурі 12-18°C протягом двох тижнів. Це бажано робити у добре освітленому приміщенні. Цей процес сприяє утворенню коротких та товстих паростків, зберігаючи при цьому врожайність.

Нагадаємо, коли садити виноград навесні: секрети досвідчених агрономів для солодкого та рясного врожаю

Раніше «Українці» писали, коли садити петрушку навесні: урожай буде пишним, ароматним та плідним

Як повідомляли «Українці», новий спосіб виростити королівський урожай полуниці: революційний лайфхак із ПВХ трубою