Каждая хозяйка знает, что для получения вкусных и хрустящих маринованных огурцов недостаточно придерживаться правильного рецепта. Возможно, самое важное – правильно выбрать для этого подходящий сорт огурцов.

Да, считается, что идеально для консервирования подходят плоды длиной до 10 см. Кроме того, кожица у таких огурцов должна быть тонкая, но в то же время крепкая, а поверхность покрыта большим количеством бугорков. Мякоть должна быть очень плотной и не иметь пустот, чтобы маринад легко проникал внутрь плода, при этом оставляя его хрустящим.

Так, великолепной закуской на каждом столе станут огурцы типа "корнишон", представителем которых является перспективная новинка сезона – Триоле F1. Это высокоурожайный самоопыляющийся гибрид от голландской семенной компании Rijk Zwaan. Он относится к универсальным и неприхотливым в выращивании огурцов.

Особенности сорта огурцов Триоле F1:

  • Период созревания составляет 35–40 дней.
  • Подходит для выращивания в теплицах разной конструкции и открытом грунте.
  • Растение вегетативно генеративного типа.
  • Плодоносит в течение всего периода вегетации.
  • Устойчивость к вирусам и заболеваниям: огуречная мозаика, пожелтение жилок, кладоспориоз и мучнистая роса.
  • Используется для свежего употребления и переработки.

А вот для любителей овощей позднего срока созревания подойдет сорт огурцов "Феникс 640". Это позднеспелый (55-65 дней от посева до плодоношения) пчелоопыляемый сорт, предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.

Свое название сорт получил после успешно пережитой эпидемии ложной мучнистой росы. Так, "Феникс 640" стал первым из огурцов, обладающих устойчивостью к этому заболеванию, а также к вирусу огуречной мозаики.

Сорт способен давать до 5 кг урожая с квадратного метра в открытом грунте.

Читайте также:

Как вырастить ранние огурцы, чтобы они были хрустящими и с пупырышками: это можно сделать даже дома