Кулинарный блоггер katia_cooking поделилиась уникальным способом покрасить пасхальные яйца в оливковый цвет с использованием натуральных ингредиентов.

Ингредиенты:

5 яиц.

2 столовые ложки куркумы.

30 грамм чая каркаде (5-7 пакетиков).

Инструкции:

Тщательно вымойте белые яйца губкой, чтобы они были чистыми.

Наполните кастрюлю холодной водой и добавьте куркуму, помешивая, чтобы специи равномерно распределились.

Затем поместите пакетики чая из гибискуса в воду.

Поставьте кастрюлю на плиту, доведите воду до кипения и немного уменьшите огонь, чтобы осторожно добавить яйца в подкрашенную воду.

Дайте им покипеть в растворе около 10 минут.

Через 10 минут кипения выключите огонь и дайте остыть в подкрашенной воде.

Пасхальные яйца
Пасхальные яйца

Также время от времени переворачивайте, чтобы обеспечить равномерную окраску.

Важно подметить, что интенсивность и насыщенность оливкового цвета будут зависеть от того, как долго яйца будут оставаться в растворе.

После остывания осторожно достаньте из подкрашенной воды и тщательно промойте, чтобы удалить излишки красителя. Дайте яйцам высохнуть естественным путем, и они приобретут матовый, светло-оливковый цвет.

Кроме этого, для легкого блеска слегка натрите их маслом. Нанесите небольшое количество масла на салфетку и аккуратно протрите каждое яйцо.

Да, когда оно высохнет, то они приобретут легкий блеск без ощущения жирности.

Напомним, так делают в Италии: как варить макароны, чтобы они не слипались

Раннее «Украинцы» писали, мощный удар по карману: в Украине резко взлетели цены на основной продукт

Как сообщали «Украинцы», как быстро отмыть горы посуды после Пасхи или любого застолья: хитрости, которые удивят