Каждая хозяйка знает, что перец, выращенный на собственном огороде или тепличке и вкуснее, и полезнее. Кроме того с нынешними ценами прорастить рассаду и вырастить собственные овощи - существенная экономия для семейного бюджета. Однако следует соблюдать определенные правила при выращивании болгарского перца и особенно даты пересадки рассады в грунт.
Мало кто об этом знает, но родиной болгарского сладкого перца является Центральная Америка. Именно поэтому больше всего видов перца произрастают в тропиках обоих полушарий, но больше в тропической Америке и в муссонных областях Восточной Азии.
Что же касается Украины, то приблизительно 25% всего перца выращивается в Херсонской области, но остальную часть урожая получают благодаря фермерам Сумской, Харьковской, Днепропетровской, Запорожской, Тернопольской и Закарпатской областей.
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяВсе дело в том, что этот овощ комфортно себя чувствует в теплом и светлом месте, которое защищено от ветра.
Чтобы пересадить рассаду сладкого перца в открытый грунт, нужно дождаться, когда минует угроза заморозков, в том числе и ночных, а среднесуточная температура воздуха достигнет +13-15 градусов. Это на практике - середина-конец мая, но лучше ориентироваться по погоде, а не по календарю.
Кстати, обязательным условием высадки является не только подходящая температура воздуха, но и температура грунта. Почва должна быть прогрета как минимум до 10 градусов.
Стоит также запомнить, что для посадки сладкого перца подходит лучше всего чернозем с хорошей способностью сохранять влагу. А вот на тяжелых глинистых и песчаных почвах перец растет медленно и болеет в жару. Хорошо подойдет участок, на котором до этого сажали лук, огурцы, помидоры, баклажаны, картошку.
Читайте также:
Кусты будут ломиться от плодов: чем подкормить болгарский перец, чтобы он рос сладким и мясистым
Вы испортите весь урожай сладкого перца: что ни в коем случае не должно расти с ним по соседству
Урожай огурцов будет сладким и сочным: на каком расстоянии садить популярный овощ
