Из-за войны, начатой Россией, в Украине растут цены на продукты питания, при этом значительный рост отмечается в цене на огурцы.

Татьяна Попович, начальник отдела маркетинга оптового рынка сельхозпродукции "Шувар" во Львове, сообщила, что в первой декаде января стоимость импортных огурцов колебалась от 67 до 80 гривен, что на 18-20% больше, чем в прошлом году.

Кроме того, тепличные огурцы отечественного производства стоят 158-160 гривен, что на 40% больше, чем в прошлом году.

Поповича подчеркнула, что текущая ситуация не дает оснований готовиться к негативному сценарию цен на огурец, объяснив рост цен сезонностью и заверив, что это не приведет к длительному дефициту продукта. На рост цен влияют несколько факторов:

Увеличение производственных затрат, особенно на энергоносители, необходимые для работы теплиц (такие как освещение, водоснабжение и другие ресурсы, поддерживающие рост).

огурцы
огурцы

Большая часть товаров на рынке поступает из Турции, а на стоимость огурца влияют обменные курсы, транспортные расходы и международные экономические условия.

Зимой высокий спрос на свежие овощи, включая огурцы, в сочетании с ограниченными возможностями выращивания приводит к росту цен.

Преобладающие погодные условия также влияют на производство и доступность огурцов.

Общий рост цен рассматривается как сложное взаимодействие этих факторов, при этом значительную роль играет сезонность.

Напомним, Украина за шаг от исторического коллапса: осталось несколько месяцев

Раннее «Украинцы» сообщали, индексация пенсий огорчит украинцев: всплыли неожиданные факты – разочарование неизбежно

Как сообщали «Украинцы», ПриватБанк начал продавать кредиты украинцев коллекторам: закошмарят до бешенства