Стоимость картофеля в Украине растет из-за нехватки складов для хранения и ожидаемого дальнейшего воздействия морозной погоды.

Эту тенденцию отметил аналитик «Украинского клуба аграрного бизнеса» (УКАБ) Максим Гопка, отметив, что до конца весны ожидается продолжение роста цен. Гопка пояснил, что недавний рост цен на оптовом рынке на 72%, достигший 15,50 грн/кг, и рост цен в супермаркетах на 42%, в среднем 24 грн/кг, в первую очередь связан с истощением запасов картофеля в домохозяйствах и ограниченностью оптовые поставки.

"Основной причиной роста является то, что большую часть продукции в хозяйствах населения уже реализовано. Не все имеют хранилища для хранения картофеля, поэтому сейчас оптовые поставки несколько ограничились", - сказал он.

картошка в супермаркете
картошка в супермаркете

Аналитик отметил, что не все домохозяйства имеют достаточные помещения для хранения картофеля, что усугубляет текущие ограничения поставок.

Он также отметил потенциальный риск порчи во время сильных морозов, что приводит к увеличению затрат на хранение. Хопка предупредил, что эти факторы могут способствовать дальнейшему росту цен на картофель до конца весеннего сезона.

"До конца весны цены на картофель могут продолжить расти", - добавил Гопка.

Напомним, блокировка пенсионных карт: в Минсоцполитики предупредили пенсионеров

Раннее «Украинцы» сообщали, денег на субсидии не будет? Ждать ли индексации и останется ли пособие на коммуналку в 2024 году

Как сообщали «Украинцы», мощный удар по карману: ключевые продукты станут менее доступными. Что сильно подорожает