Украинцы могут столкнуться с умеренным ростом цен на продукты питания в ближайшие месяцы под влиянием различных факторов. Хотя в начале года, возможно, не будет значительного скачка, текущие тенденции, такие как рост цен на электроэнергию, сезонность и колебания обменного курса доллара, будут способствовать росту цен.

Данную информацию разместили на сайте «agroreview»

Стоимость традиционного украинского блюда "борщевый набор" выросла на 20% по сравнению с прошлым годом.

Заметные изменения включают рост цен на свеклу и капусту (на 20%), а также томатную пасту с 74,84 до 79 грн за банку 350 г.

Цены на свинину значительно выросли со 197 грн/кг в 2023 году до 243 грн/кг в январе 2024 года из-за сокращения внутреннего производства и низких импортных поставок.

Цены на подсолнечное масло, морковь и лук упали из-за избыточных объемов и перепроизводства.

Цена на картофель выросла в 3,5 раза по сравнению с началом 2023 года, при средней оптовой цене 14-15,5 гривен за кг.

овощи, базар
овощи, базар

Росту способствовали погодные условия, влияющие на товарный вид картофеля, и ограниченность поставок.

Сочетание высокого спроса, ограниченного предложения качественного картофеля и отсутствия импорта способствовало росту цен.

Росту цен на овощи способствуют такие факторы, как высокие затраты на хранение и транспортировку, повышение тарифов на электроэнергию и стоимость топлива.

На данный момент наблюдается стабильная ситуация с небольшими колебаниями цен. Критический рост не ожидается до конца зимы 2024 года.

Прогнозы цен на овощи предусматривают повышение на 2-7% в зависимости от экономических условий, погодных факторов и других переменных.

"Однако следует отметить, что любой прогноз имеет степень неопределенности, и актуальные цены могут отличаться в зависимости от ряда переменных обстоятельств. Важно учитывать общие экономические условия в стране, которые могут влиять на цены на продовольственные товары, погодные факторы и т.д.", - подчеркнула специалист Татьяна Попович.

Прогноз курса доллара на 2024 год предполагает ослабление гривны, что повлияет на цены несколькими способами. Это подтвердил министра финансов Сергей Марченко.

Доллар: скрин с видео
Доллар: скрин с видео

Как говорит руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" Татьяна Попович, импортные овощи могут подорожать из-за увеличения стоимости импорта в гривнах.

Рост цен на импортные удобрения и сельскохозяйственные ресурсы может привести к тому, что отечественные производители поднимут цены на овощи.

Изменения обменных курсов могут повлиять на спрос и предложение, влияя на покупательную способность населения и потенциально снижая спрос на более дорогие овощи.

Ожидается, что общий рост курса доллара будет способствовать увеличению стоимости овощей в Украине в 2024 году, причем конкретные последствия будут зависеть от различных экономических факторов и внутренних условий в аграрном секторе.

По мере того, как украинцы ориентируются в этой экономической динамике, постоянный мониторинг и корректировка сельскохозяйственной политики будут играть решающую роль в решении потенциальных проблем, связанных с ценами на продукты питания.

Напомним, смеяться или плакать? Пенсионеров озадачили суммой надбавок в 2024 году

Раннее «Украинцы» сообщали, когда нужно срочно обращаться к психологу: названо три экстренных случая. Это не шутки

Как сообщали «Украинцы», в Украине повысят тарифы на коммунальные услуги: Нацбанк озвучил судьбоносный срок