Ожидается, что цены на картофель в Украине продолжат расти по нескольким причинам, считает аналитик "Украинского клуба аграрного бизнеса" (УКАБ) Максим Гопка.

За последний месяц оптовая рыночная цена картофеля выросла на 72%, достигнув 15,50 грн/кг. В супермаркетах средняя цена выросла на 42%, достигнув 24 грн/кг.

Основными причинами повышения цен являются ограниченное предложение картофеля в домохозяйствах и отсутствие складов для хранения, что приводит к увеличению затрат на хранение. Сильные морозы создают риск порчи, что способствует росту цен.

"Основной причиной роста является то, что большую часть продукции в хозяйствах населения уже реализовано. Не все имеют хранилища для хранения картофеля, поэтому сейчас оптовые поставки несколько ограничились", - сказал он.

Хопка предполагает, что цены на картофель могут продолжать расти до конца весны. На ситуацию влияют такие факторы, как сокращение предложения некачественной продукции и рост спроса на более дорогую тепличную продукцию.

"До конца весны цены на картофель могут продолжить расти", - добавил Гопка.

Напомним, натуральный домашний майонез: простой, но гениальный рецепт нежного "блаженства" без химии

Раннее «Украинцы» сообщали, в Украине уже пересчитали часть пенсий: кто будет получать больше и на сколько

Как сообщали «Украинцы», в Украине радикально возьмутся за должников и будут жестко наказывать: "Совсем уже ох*ели"