Ціни на картоплю в Україні цього тижня продовжили зростати, що обумовлено обмеженою пропозицією на ринку, повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Наразі картопля продається за цінами від 13 до 18 грн за кілограм (від 0,32 до 0,44 дол. США за кг), що на 20% більше, ніж попереднього тижня. Незважаючи на зростання цін, попит залишається високим.

Нещодавній стрибок пояснюється кількома факторами, включаючи скорочення постачання з ферм, оскільки посуха в деяких регіонах порушила збирання урожаю. Крім того, спостерігається нестача високоякісного продукту, що ще більше підштовхує ціни нагору.

Урожай картоплі
Урожай картоплі

Примітно, що поточні ціни на картоплю в Україні на 82% вищі, ніж на початку серпня 2023 року, коли середні ціни становили близько 10 грн за кілограм (0,24 дол. США за кг).

Це зростання ставить ціни на картоплю на найвищий рівень щонайменше за останні п'ять сезонів. Враховуючи високий попит, що зберігається, багато українських фермерів розглядають можливість подальшого підвищення цін наступного тижня.

Нагадаємо, "В очікуванні кризи": найголовніший продукт у світі перетворюється на "заморський делікатес" в Україні

Раніше «Українці» писали, основний продукт перетворився на "делікатес" лише за тиждень: що відбувається з цінами на популярну продукцію

Як повідомляли «Українці», тільки не проковтніть ложку: рецепт божественного лечо на зиму "бабусин секрет"