Петрушка - та культура, яка росте на городах чи не з ранньої весни до пізньої осені. Але, як і з будь-якої іншої культури на городі, за нею потрібен належний догляд.
Що ж потрібно зробити з петрушкою у серпні, щоб зберегти її свіжість та смак.
Підпишіться на Українці у Google News! Тільки найяскравіші новини!
ПідписатисяПоливати петрушку регулярно і рясно, особливо у спекотні дні. Полив краще робити вранці чи ввечері, щоб не викликати опіків листя.
Підгодовувати петрушку раз на два тижні комплексними мінеральними добривами чи органічними настоями. Підживлення сприяє зростанню та розвитку зелені, а також підвищує її імунітет.
Проривати і прополювати грядки з петрушкою, щоб видаляти бур'яни та розпушувати ґрунт. Це покращує доступ кисню та вологи до коріння рослин, а також запобігає розмноженню шкідників.
Збирати і використовувати петрушку при необхідності, не даючи їй цвісти. Цвітіння погіршує якість зелені, роблячи її жорсткою та гіркою.
Якщо петрушка почала цвісти, потрібно обрізати квітконоси та використовувати їх для приготування бульйонів або настоянок.
Заготовляти петрушку для зими, якщо ви хочете насолоджуватися її ароматом та корисними властивостями у холодну пору року. Петрушку можна заморожувати, сушити, маринувати чи солити.
Петрушка у серпні вимагає особливого догляду, щоб зберегти свою свіжість та смак. Полив, підживлення, прополювання, збирання та заготівля - ось що потрібно зробити з петрушкою цього місяця.
Нагадаємо, що помідори виростуть соковитими та солодшими за мед: правила догляду в серпні – вистачить і на закрутки, і на томатний сік.
Раніше ми повідомляли, що зробіть це зі смородиною після плодоношення, інакше залишитеся без ягід наступного року.
