Цена на картофель на украинском рынке продолжает расти: по состоянию на 24 января цены варьируются от 18 до 25 гривен ($0,48-0,67/кг) за килограмм, что в среднем на 12% выше, чем пару недель назад.

Этот рост цен представляет собой четырехкратное увеличение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ограниченное предложение со стороны фермеров во время сбора урожая из-за низкой урожайности и проблем с качеством способствовало текущему росту цен.

Кроме того, росту цен способствовала информация о потенциальном дефиците высококачественного картофеля на оставшуюся часть сезона. Повышенный спрос привел к увеличению импорта картофеля, в том числе из Польши, где цены на 20% дешевле, чем в Украине.

"Сейчас запасы картофеля высокого качества в украинских хозяйствах очень ограничены, тогда как спрос на эту продукцию продолжает расти. Это и является основной причиной роста цен", - говорять специалисты EastFruit.

Напомним, за гранью выживания: украинцев готовят к более трудным временам

Раннее «Украинцы» писали, цены на важнейшие продукты улетели в космос: что будет дальше и стоит ли панически запасаться

Как сообщали «Украинцы», дали всего 10 дней: в "Yasno" предупредили, как будут отключать свет за долги по коммуналке